Com o objetivo de garantir a utilização de alimentos saudáveis nas refeições das crianças, o Projeto de Lei 853/2016, de autoria do deputado Cássio Navarro (PMDB), dispõe sobre a inclusão de curso de culinária saudável para pais dos alunos matriculados nas unidades da rede estadual.

A educação alimentar pode contribuir para a prevenção de casos de diabetes, anemia, colesterol alto, doenças cardiovasculares, insônia, artrite, artrose e dores musculares causados pelo excesso de peso. Para o deputado Cássio Navarro, "uma das formas de garantir uma boa saúde é ter bons hábitos alimentares".

O curso, que poderá ser realizado aos sábados, tem como objetivo conscientizar os pais e as crianças sobre a importância de consumir alimentos naturais, orientar sobre o preparo da refeição e também oferecer sugestões de como deixar seu padrão alimentar saudável de maneira simples e acessível.

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