A instalação de uma unidade do restaurante popular Bom Prato, do governo estadual, em Franca foi solicitada pelo deputado Roberto Engler (PSDB) ao secretário estadual de Assistência e Desenvolvimento Social, Rodrigo Garcia. Para a instalação do Bom Prato, cujo programa foi recentemente transferido da Secretaria de Agricultura e Abastecimento para a Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social, precisa ser firmado um convênio entre o governo do Estado, a prefeitura e uma entidade que se prontifique a administrar a unidade. "Dependendo da resposta do secretário, passaremos às próximas etapas", diz Engler. Também é necessário definir um local com boa estrutura de transporte, com espaço mínimo de 450 metros quadrados, que prejudique o mínimo possível o comércio alimentício local e em que haja movimentação de pessoas que justifique a instalação da unidade. O restaurante popular oferece refeições balanceadas pelo custo de R$ 1 (o Estado subsidia o custo restante, de cerca de R$ 2,25). Menores de seis anos não pagam. O cardápio é geralmente composto por arroz, feijão, carne, salada, farinha de mandioca, acompanhamento, suco, sobremesa e pão, oferecendo 1,6 mil calorias por prato. rengler@al.sp.gov.br