Com a presença do presidente da Assembléia, deputado Rodrigo Garcia (PFL), do 1º secretário, Fausto Figueira (PT), da deputada Ana Martins (PCdoB), de representantes das secretarias municipais de Assistência e Desenvolvimento Social e do Trabalho, do Instituto Mensageiros, da OTEC " Faculdade de Tecnologia, Gastronomia e Turismo de São Paulo e de representantes de setores da Casa envolvidos no projeto Lanchonete-Escola da Alesp, 68 jovens receberam nesta quarta-feira, 13/12, na Assembléia Legislativa, certificado de conclusão do curso de capacitação profissional em gastronomia.

Iniciado em 8 de março de 2006, o projeto forma sua segunda turma. Destinado a jovens com idade entre 17 e 20 anos, o curso prepara profissionais para as funções de atendente, auxiliar de cozinha, garçom, chapeiro e barista (especialista em preparar café expresso e bebidas derivadas).

"O projeto, além de dar formação técnica aos adolescentes, procura garantir a eles acesso ao mercado de trabalho. Dos 68 jovens formados hoje, 50 já estão empregados, o que demonstra que o trabalho de formação vem obtendo resultados, e com isso aumenta o número de parceiros. Estamos muito satisfeitos com os frutos dessa iniciativa implementada pela atual Mesa Diretora", afirmou Rodrigo Garcia.

Para o 1º secretário, Fausto Figueira, o projeto é uma demonstração do empenho do Legislativo em contribuir para a melhoria das condições de vida da população: "Emprego é fundamental, e a lanchonete-escola vem conseguindo aliar boa formação com empregabilidade. Os conteúdos oferecidos vão além da capacitação técnica, buscam formar pessoas".