Com cerca de 18 mil habitantes, Caconde, no interior do estado, se destaca pela produção de café, espalhada em mais de 11 mil hectares na Serra da Mantiqueira. A maior parte das plantações está situada em altitudes superiores a 800 metros, fator que contribui para a produção de grãos de alta qualidade.

O "Riqueza e Natureza" vai mostrar que a produção cafeeira é caracterizada pela predominância de pequenas propriedades. São mais de duas mil, sendo que 605 delas têm menos de cinco hectares. A equipe da Rede Alesp visitou propriedades, acompanhou o manejo e conversou com os produtores. O programa vai ao ar neste sábado, às 11 horas.

A cafeicultura sustenta inúmeras famílias em Caconde. Além de manter viva uma tradição histórica, faz com que São Paulo se mantenha como o segundo maior produtor de café arábica do país.

Confira aqui esse e outros episódios do Riqueza e Natureza